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Channel: ALIMENTOLOGÍA CRUDA | Nutrición Deportiva, Dietética, Musculación y Seguridad Alimentaria
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Citrulina Malato en 2018: No puede categorizarse como un suplemento que funcione

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Estamos acabando 2018, y lo cierto es que no podemos considerar a la Citrulina Malato un suplemento con evidencia científica avalada, a pesar de la existencia de estudios pasados que sí vieron mejoras del rendimiento y de conocerse, supuestamente, sus mecanismos de acción. De hecho, yo mismo escribí un artículo apoyando la evidencia de la citrulina. La ciencia cambia, todos los sabemos.


Las recientes investigaciones protagonizadas por Chappell,Farneyy da Silvaponen en serias dudas el supuesto beneficio ergogénico predicado en los últimos años con la suplementación de Citrulina Malato.




– No se encontraron mejoras de rendimiento en entrenamiento de fuerza en sujetos moderadamente entrenados con dosis agudas de 8g de citrulina malato.

– Podrían producirse efectos positivos en el dolor muscular días después del entrenamiento.

– Aunque no existe literatura suficiente para categorizarla como Evidencia C, no podría considerarse de categoría A, situándola, por ejemplo, en la categoría B o limitada.

– El ratio Citrulina:Malatodel etiquetado (2:1) difería con el analizado, que era de 1’1:1





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